北京最火爆排队指数最高的十家餐馆，你吃过几家？
中国是一个美食大国。 消费者每年在餐馆的消费高达3万亿元。 这让餐馆老板们宠坏了，甚至还吸引了一大批娱乐圈的明星来开餐馆。 餐饮业已成为最赚钱的行业。 ，有人开玩笑说，中国的GDP是吃货们的成果。
在帝都北京，可以说根本不用担心吃什么。 各种美食百花齐放，比拼特色、比拼口味、比拼价格……餐饮市场的繁荣也造就了一批人气餐厅，食客如云……诞生了许多执着的吃货。 即使肚子饿了，粉丝们也要排起长队。 这就是吃货精神。
大众点评根据2016年的大数据，评选出了北京十大人气最高、排队指数最高的餐厅。 这些餐厅风格各异、特色各异。 如果你不尝试所有这十家餐厅，你就不会被认为是经验丰富的美食家。 计划来北京旅游的外国游客，请将这份北京美食指南保存在手机里，这样就不用到处乱逛寻找餐馆了。
【聚宝园】
牛街聚宝源曾是一家销售牛羊肉的老字号。 由于肉质新鲜，信誉良好，所以顾客络绎不绝。 于是索性就利用了这个得天独厚的优势，在旁边开了一家火锅店，精心挑选自家新鲜优质的牛羊肉。 店铺。 如果晚上来聚宝园，一定会看到热闹的景象。 一边是买牛羊肉、酱料的长龙，一边是吃火锅肉的排队。
聚宝园是传说中的北京第一涮锅店。 门口总是排着长队，好像是免费的。 周末和节假日，很多顾客要等上四五个小时。 据说正常排队要两个小时。 标准。 这家店最有名的就是手切的鲜羊肉，因为它用的是早上在店里买来的肉。 很新鲜，还夹杂着淡淡的血腥味。 煮的时间很长，味道很嫩，没有一点羊肉的味道。 闻。
聚宝源的芝麻糕也很诱人。 新鲜出炉时，它们呈现出诱人的金黄色。 它们外脆内软。 层层叠叠的椒盐味在口中盘旋。 芝麻的香味在舌尖搅动，刺激着每一根味觉神经。 。 每人两块饼干是限额，但很多食客抵挡不住店家限制芝麻饼干购买的诱惑，想再吃一块，然后每次都吃第二块。
如果你真的很好奇，抱着这样的心态想尝试一下“聚宝园”，我建议你早点去，最好是下午三四点，不然午饭的时候就吃不了东西了。 等座位会让你心情压抑得胸口都要碎了。 另请记住，这家商店只接受现金。 结账时不能使用POS机、微信、支付宝。 请带足够的钱来这里吃饭。 另外，聚宝园外面没有停车位，最好打车。 聚宝源位于牛街街北口西侧1号商楼5-2号，清真超市旁边，与著名的牛街清真寺相对应。 最后提醒大家，去这家餐厅的主要目的是为了品尝牛羊肉的鲜美风味。 店里人很少，很热闹，所以不要指望服务周到。
【金鼎轩】
金鼎轩是一家粤菜馆，主营粤式蒸笼茶点，味道正宗，价格便宜。 自1993年开业以来，已风靡20余年。 有人说先有金鼎轩，后有簋街，可见金鼎轩的名气有多大。 金鼎轩24小时营业，拥有多家连锁店。 其中金鼎轩地坛店最为有名。 是一家营业面积2000平方米的旗舰店，可容纳千人同时就餐。 不过如果去吃饭的话，排队等位也是很正常的事情。 。
金鼎轩粤茶小吃主要有：叉烧肠粉、叉烧粉、豆豉排骨、虾仁、榴莲酱油、皮蛋瘦肉粥、豆豉凤爪、糯米鸡、水晶虾饺、虾饺王、钟饺、红油抄手、银耳木瓜汤等，很多顾客都喜欢吃他家的牛肉肠粉。 肉馅非常光滑嫩滑，香菜巧妙地增强了味道。 搭配光滑的粉嫩外皮和鲜咸的酱汁，简直完美！ 豉汁凤爪也很受欢迎。 甜甜微辣，蒸得很好，味道很浓。 鸡爪裹着红酱，大大增加了食欲。
金鼎轩的豆豉蒸排骨被很多食客称赞为他们最喜欢的蒸菜。 真是难以形容的美味。 芋头很糯很软。 作为配菜，它并不取代主菜，而是锦上添花。 排骨弹牙嫩滑，口感完美，味道完美，还有淡淡的蒜香，让人吃了就停不下来！ 一口接着一口，永远不腻，吃得根本停不下来。 金鼎轩地坛店地址：东城区和平里西街77号（近地坛南门）
【胡大餐厅】
胡大酒楼是胡大餐饮旗下北京胡大餐饮品牌。 是一种新派川菜。 其招牌菜有：胡大麻辣小龙虾、胡大贪田鸡、胡大水煮鱼、万州烤鱼、秘制香辣螃蟹、麻辣扇贝等，尤其是麻辣小龙虾，被粉丝戏称为“胡家小”。
“胡大小”是簋街特别受欢迎的美食招牌。 一街三店，一间总店，三间分店。 据说，老板靠买菜起家，后来成为水产品批发商，向簋街餐馆供应小龙虾。 随着生意越来越大，他被称为“小龙女”。 “小龙女”开始做餐厅后，拥有得天独厚的小龙虾货源，认识了很多餐厅的厨师。 于是，她结合了各家餐厅的优势，开发出了胡大独特的麻辣小龙虾，一炮而红。 吃的人越来越多了口碑传播造就了胡达的火爆。
在簋街湖大吃小龙虾要等两三个小时是常事。 餐厅门口的小长凳上坐满了人，吃着瓜子，聊天，玩着手机。 服务员来回穿梭，不断地将顾客带到分店。 胡达的小龙虾大的卖十块钱，小的卖五块钱。 据说有的大胃王可以一口气吃掉十几二十只小龙虾。 食客们都说又辣又麻。 他们家的饕餮田鸡非常美味，辣扇贝让海鲜变得清凉。 58元一大锅，性价比合适。 胡大的酸梅汤超级鲜美，凉拌芝麻简直完美！
胡大酒家（簋街总店）地址：东城区东直门内大街233号
【海底捞火锅】
在北京，如果要提到四川简阳，知道的人并不多。 但你想问北京哪家火锅店最受欢迎？ 很多人肯定会告诉你，“当然是海底捞”。 北京有很多各种档次的餐馆，很多餐馆都担心自己的客源。 但在海底捞，很多顾客宁愿在外面排队很长时间，也不愿在这里吃饭。 它的生意如此红火，让很多知名的餐厅和酒店都对它羡慕不已。 人们不禁好奇，一家来自四川简阳小县城的火锅店为何能在北京取得如此骄人的成绩，成为中国餐饮界的“海底捞”现象？
大众点评将海底捞上榜的原因是其“变态”服务。 除了新鲜的食材和精美的拉面表演，海底捞一向以人性化的服务着称。 排队等候的时候，你可以上网、做美甲、擦鞋。 、下棋、打牌等。用餐时的服务特别周到。 点餐的时候，服务员会不断提醒你快点的时候多点，或者点半份，这样你就可以吃到更多的品种。 当你用餐时叫服务员时，他一定会满脸笑容地跑过来。 服务员还会告诉你菜要煮多久才能达到最好的味道。 海底捞有十多项特色服务，这是大多数餐厅做不到的。 我想海底捞是中国唯一一家如此有服务意识的。
海底捞在北京拥有多家连锁店，包括王府井、西单、崇文门、白家庄、紫竹桥、北太平庄、大屯北路、苏州桥、丰台北路、大望路等十余家分店，详细可以百度找到地址无论去哪家店都是一样的，食材统一供应，服务也都是标准化的。 您只需选择离您较近的商店即可。 如果不想排队，最好通过电话或网上预约。
【康莱德餐厅】
香港李餐厅是一家连锁港式茶餐厅。 在北京、上海等地设有数十家分支机构。 一般位于人流集中的繁华商业区。 装修精美，有比较小资情调。 尤其受到女性顾客的喜爱，非常适合送闺蜜。 适合聚会、情侣约会，菜品味道正宗，而且经常推出新品，港丽餐厅一直很受年轻一代消费者的欢迎。
与传统餐厅的荤素搭配不同，港丽餐厅的菜肴充满了英国殖民气息，有港式奶茶、冷冻奶茶、菠萝包、蜂蜜厚吐司、巧克力蜂蜜吐司、芒果奶昔、芝士焗野生菌、鬼马虾球、虾仁鸡翅、咖喱牛腩、脆皮鸡、杏鲍菇牛柳、港式炒饭、豆豉海鲜饭、馄饨面、水煮白菜……小巧精致，满满的体现了绅士与淑女的魅力。
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